رجل من ارض العجائب
مشرف قسم الكلمات في الحب + عضو الماسي
 المزاج : رومنسي
 |  موضوع: بيتزا غير شكل تعجبك بالتأكيد بالصور  27.02.11 19:11 | |
|
اقدم لكم اليوم بيتزأ غير شكل
وفخمة في التقديم مرررة وممكن انك تنوعين في الحشوة على كيفك
وهذي صورتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير والطريقة ..
اقل من نص كاس زيت - ملعقة كبيرة خميرة - كأس وربع ماء - ملعقة كبيرة سكر - 3 ملعقة حليب بودرة - بيضة - ملح -
نخلط جميع المقادير ثم تضاف كأس ونص دقيق وملعقة كبيرة بكنج بودر
وتكون عجينة زي عجينة الكيك
نجيب القوالب الورق انا اخذتها من ملتقى الخبازين ومنها لونين ابيض وبني غامق
ونحطها في صينية الكب كيك الصغيرة وندهنها بشوي زيت .
نصب ملعقة من الخليط في الورق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الحشوة المرغوبة انا اضفت انا حطيت بصل شرايح وجبن مثلث وزيتون وممكن دجاج او لحم مفروم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغطيها بملعقة ثانية من العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندهنها بصلصة البيتزأ ونرش عليها شرائح زيتون وجبن موزريلا وزعتر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلها الفرن لتحمر من تحت وفوق
وتقدم بالعافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وكذا من الداخل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
nادارة المنتدي 
